Unsere Hochzeit auf Schloss Langenzell
Wir waren auf groÃer Suche nach einer möglichst aufmerksamen, vom Angebot stimmigen, individuell auf uns eingehenden Cateringfirma und sind bald verzweifelt. Es stimmte immer irgendetwas nicht, die Form des Angebots, zu teuer, zu unflexiebel, zu wenig Kommunikation. Natürlich war es für die Firmen nicht von Vorteil , dass ich selbst in groÃen Gastronomiebetrieben als Berater tätig bin und lieber dreimal hinsehe, als einmal zu wenig.
Durch Zufall entdeckte ich Ehrenfried und in dieser Verbindung dann auch Cullinaris.
Das wars-genau das! Das erste Angebotsgespräch mit Herrn Lenhart nahm jeden Druck von unseren Schultern...es war alles möglich-jede Veränderung wurde akzeptiert, ein Treffen vereinbart, um die Tischwäsche mit der allgemeinen AuÃendeko abzugleichen-selbst ein eingebrachtes Rezept für die Lieblingsnachspeise wurde auf Wunsch gefertigt.
Als sich herausstellte, dass nicht nur der erste Ansprechpartner, sondern auch der ausführende Projektmanager Herr Reich seinem Namen alle Ehre machte, in dem er in einer souveränen, ruhigen und absolut professionellen Art den Nachmittag und Abend gestaltete, war unser einmaliges Fest gekrönt durch die 5 Sterne reife Betreuung von Cullinaris. Vielen Dank auch an die junge Dame vom Service, die sich selbst um unseren mauzenden Kater kümmerte und ihn mit Katzenfutter versorgte.
Es wird mir ein Vergnügen sein, diese Firma auf meinen gastronomischen Beratungstouren und natürlich auch im Bekannten-und Freundeskreis wärmstens zu empfehlen.Für diesen Beitrag wurde ich nicht bestochen, sondern verfasse ihn aus dem noch anhaltenden Ãberschwang unserer überaus gelungenen Hochzeitsfeier.
Vielen Dank Herr Lenhart-vielen Dank Herr Reich und Glückwunsch an die Geschäftsleitung für solch hervorragende Mitarbeiter.
Rainer Kleinstück |
